2011年4月30日 星期六

袁隆平

袁隆平,被譽為雜交水稻之父。偶然在院內看到這張海報,這才知道他要來這邊演講。演講時間正好是上班時間,為一睹他的風采,我只好光明正大的翹班去聽演講了。

DSC01125

DSC01126

道理其實很簡單,雜交具有優勢,雜交水稻的產量明顯大於一般水稻。底下這張圖可以看出稻穗跟瀑布一樣。

DSC01137

但是,水稻的雄蕊和雌蕊都在同一株。最笨的方法,就是拿把剪子把雄蕊剪掉,再拿其它種水稻的雄蕊去配種。但這太耗人力,不具經濟效益。目前的做法,是把雄蕊去勢,讓它沒有給雌蕊授精的能力。其實袁院士講得頗委婉,我聽到這裡心裡不禁偷笑,這就是去勢嘛,真造孽。底下所謂的敗育花粉粒就是無授精能力的意思。

DSC01130

據袁院士說,美國也在研究雜交水稻。雜交水稻只有第一代子代具有雜交優勢,所以必須年年人工育種來得到種子。中國的作法是輪種雄雌株,再以人工以牽繩的方式撥動雄株讓它散播花粉粒。但是在美國,是用直升機…。真是財大氣粗。

DSC01147

會後的提問時間,有人提到錢學森在大躍進時提出的畝產萬斤,請他給個評論。他笑笑說這是不可能的事。想來在那瘋狂的年代,做學嚴謹的科學家也有出岔子的時候。其他人的提問,他聽到後都不禁哈哈大笑,想必這些問題在他心中已經不知琢磨過多少遍了,但他總會盡力的給予回答。他人上了年紀,說起話來有時都要清一清喉嚨中的痰,也真勞煩了他替大家解惑。

袁院士今年八十多歲了,他說他最大的願望是能再拚一個五年計畫,讓雜交水稻產量再往上翻。聽來也不禁佩服,一般人到這歲數早就在家頤養天年,而袁院士仍然執著於雜交水稻的研究。

最後,主持人說歡迎大家跟袁院士拍照。但因為人數眾多,不能單獨合照,只好大家站在一起拍。袁院士看了看四周,說了一句: 女生蠻多的啊~ 讓我不禁莞爾。

DSC01153

DSC01154

沒有留言: